LE MOT SUR LE CHEF

Notre chef Patrick Fréchin récompensé par le Guide Michelin, vous attend au restaurant de l'hôtel Le Stanislas.

Que vous choisissiez le menu de saison ou les plats à la carte, le souci du détail et la finesse des mets font de l'hôtel de la Reine un rendez-vous gastronomique inoubliable.

Restaurant & Bar

Idéalement situé en plein cœur de Nancy, sur la magnifique Place Stanislas, le Grand Hôtel de la Reine est une ancienne bâtisse privée, qui offre un luxe discret et raffiné au cœur de la vie nancéienne.

Décoration traditionnelle, moulures, style Louis XV, influence de la belle époque, chef d’œuvre de l’architecture française du XVIIIème siècle et classé au patrimoine mondial de l’Unesco, le Grand Hôtel de la Reine est un hôtel 4 étoiles abritant un magnifique décor classique.

Un cadre élégant, que l’on retrouve dans les différents salons de lecture, le bar et le  restaurant mais aussi dans les 6 salons de réception, à votre disposition pour vos évènements professionnels ou plus privés.

Le restaurant Stanislas

Dans son élégant décor, le Restaurant le Stanislas de l’Hôtel de la Reine vous propose des mets raffinés, préparés par notre chef,  Patrick Frechin, étoilé au Michelin dans son ancien établissement ” Le Grenier à Sel “.

Le bar Stanislas

Au Bar le Stanislas, vous pourrez découvrir de nombreux cocktails originaux et variés. A l’heure du thé, le Stanislas vous accueille pour un véritable  « thé à l’anglaise » dans la plus pure tradition.